Ich habe heute meinen ersten (bewussten) Fisch gegessen (natürlich war der schon nicht mehr bei Bewusstsein). Keine Fischstäbchen, sondern wirklichen Fisch. Ansich keine große Sache, aber ich hab mich so weit ich zurückdenken kann, immer dagegen gewährt Fischige Nahrung zu mir zu nehmen. Und kaum liegt hier der erste aufm Tisch, ist ihn klein Kalinchen brav ohne aufzumucken. Und jetzt kommts: Er war an und für sich gar nicht mal sooo übel. Das heißt jetzt nicht, dass es mir geschmeckt hat (@ meine Familie, die gerade bestimmt die Hände über dem Kopf zusammenschlägt wenn sie das liest oder sich zu Tode beeiert.), aber ich hätte es mir echt schlimmer vorgestellt. Eigentlich habe ich keinen Unterschied zu normalem ziemlich trockenem Fleisch gemerkt. Der zerupfte Fischkörper der vor mir lag, hat weder gemieft noch eklig ausgesehen. Es war einfach nur orangefarbenes Fleisch. Ich glaub Lachs? Ich hab zwar nen bisschen Zitronensaft draufgetröpfelt, aber ich schätze mit nen bisschen Soße hätte das besser geschmeckt. Was sagen die Fischkenner dazu? Wäre der Fisch dann ruiniert? Ich habe keine Ahnung ... war aber ohne für meinen Geschmack zu trocken. Also hier nochmal die Zusammenfassung: Ich habe Fisch gegessen :D und es war weder eklig noch besonders lecker, sondern einfach nur ein "stink"normaler Fleischhaufen.
Miriam, das alte AuPair hat heute die lange Reise nach Deutschland angetreten und nun bin ich also ab morgen tagsüber immer für die Kids allein verantwortlich. Schaun wir mal, wie das hinhaut. Ich würde sie ja liebend gerne in den nächsten paar Tagen in den Zoo bzw. zum wunderschönen Rosengarten von Portland entführen, aber da River die Woche Geburtstag hat und J´s Mutter und ihr Freund kommen werden und wir irgendwann die Woche noch fischen fahren, habe ich keine Peilung wie das hier alles unter einen Hut gestopft wird. Also bleib ich lieber erstmal im Umkreis von 2 Meilen.
Ich habe nun heute also auch endlich meine beiden Koffer vollständig ausgepackt und die Klamotten hängen doch tatsächlich ALLE ordentlich aufm dem Bügel. Naja, ich geb der ganzen Sache höchstens nur noch 4 Tage, bis es hier so aussieht wie in meinem Kleiderschrank zu Hause. Mein Zimmer ist außerdem pikobello sauber ... vielleicht sollt ich mir nen Foto davon machen und das Rahmen^^ ist ja nen denkwürdiger Augenblick. Aber das beste wie immer zum Schluß: J meinte vorhin, wenn ich mich wohler fühlen würde, kann ich sogar mein Zimmer umstellen :D. Ich musste mir prompt das lachen verkneifen und habe ihn sogleich darauf hingewiesen, dass er damit einen schweren Fehler begeht, in dem er mir diese Erlaubnis erteilt. Denn wie ihr sicherlich alle (oder zumindest die meisten unter euch) wisst, stelle ich mein Zimmer für mein Leben gern auf den Kopf und vor allem um. Mindestens 2 mal im Monat, in rosigen Zeiten sogar 3 mal. Gut, ich glaube das kann ich den Ami´s nicht antun. Aber als ich J angeboten habe, dass er das noch zurücknehmen kann, meinte er sie selbst würden des öfteren mal das eine oder anderen umstellen. Wenn er wüsste *g*.
Als meine Gastfamilie also wieder vom Flughafen zurückkam, haben wir es uns dann in einem "Pool" hier in der Gegend gemütlich gemacht. Da war zum einen ein Planschbecken für die Kids draußen, wo wir uns schön gesonnt haben und zum anderen ein etwas größeres Schwimmerbecken drinnen. Heute war es ja nicht mehr ganz so heiß, nur noch 80° Fahrenheit (letzte Woche waren wir über 100°), aber trotzdem tat eine etwas größere kleinere Abkühlung wohl.
Gestern waren wir beim Mt.St. Helens in Washington. Jeder der den Film Dantes Peak gesehn hat (Vulkanausbruch, Pierce Brosnan), weiß von welchem Berg ich rede. Wir sind wohl auch durch den Ort gefahren wo dafür gedreht wurde. Einfach wahnsinn. Der Berg ist einzigartig. Im Hintergrund waren noch nen paar andere Hügel die gequalmt haben. Super geniale Aussicht und es war warm :D.
Hier gibts mal ein paar Fotos davon, im Hintergrund ist der Berg anfangs aber nur schwer zu erkennen, also müsst ihr das Foto wahrscheinlich direkt anklicken um es zu vergrößern.
Es folgt außerdem ein Video^^ was ich total putzig finde, wie ein Erdmännchen durch die Gegend flitzt und River auf ihren Popo fällt *g*
Soweit von mir, wie siehts bei euch aus? Was gibt es neues? Was steht an?
Ich wünsche euch nen schönen guten Morgen :D und mir nen angenehmen Abend LOL :D
~Kaddy~
Hast du da etwa wirklich FISCH gegessen??? Und wie ich gestern gelesen habe auch noch TOMATEN??? Hat der Jet-Lag irgendwie an deinen Geschmacksfasern gedreht? In Regensburg waren die TOMATEN doch noch Teufelswerk... Soso, dann wissen wir ja, was es gibt, wenn das kleine Katrinchen sich wieder nach good old Deutschländ begiebt: Fisch überbacken mit Tomaten und Käse ;)
AntwortenLöschenÜbrigens: Die Tatsache, dass der Fisch so trocken war, lag nicht unbedingt am Fisch selbst, sondern warscheinlich eher daran, dass er zu lange gebraten/gebacken/gegrillt, kurz: zu lange zubereitet wurde. Da wird der schnell trocken. Zitronensaft hilft da etwas und hebt auch den Geschmack vom Fisch. Eine Sauce, sofern sie aus den Bratresten gemacht wird, ist da sicherlich auch nicht falsch.
... Was schreib ich hier eigentlich so viel, ich hab doch keine Zeit ...
Es grüßt ganz lieb, (naja wer kennt sich schon mit Wasserlebewesen aus) die Ente :D
Pff keine Zeit hin oder her :D ich find ja auch immer mal hin und wieder nen ruhiges Minütchen zum schreiben ;)
AntwortenLöschenJa ganz Recht, Fisch und Tomaten ;), allerdings wurde der Geschmack der Tomaten von anderem Zeug überdeckt. Tomaten sind widerlich und werden es auch immer bleiben :P.
Nix da, hier gibts nix überpacken mit Tomaten. Höchstens mit Tomatensauce, da misch ich mit.
Hm da könnte was wahres dran sein, dass der Fisch zu lange gegrillt wurde ...
Danke für die ausführliche Auskunft an den Fischsnachbarn im Teich *ggg*